Evento reúne líderes do setor, chefs renomados e especialistas para discutir o futuro da alimentação fora do lar nos dias 13 e 14 de agosto, em Brasília
Estão abertas as inscrições para o 37º Congresso Abrasel | Mesa ao Vivo Brasília - Edição Gastrobar, um dos principais encontros de conhecimento e relacionamento do setor de alimentação fora do lar. O evento será realizado nos dias 13 e 14 de agosto, no Centro de Eventos e Convenções Brasil 21, em Brasília (DF), e poderá ser acompanhado online pela plataforma Conexão Abrasel, com inscrições gratuitas para associados e não associados.
Promovido pela Abrasel, em parceria com o Mundo Mesa, o Congresso é uma oportunidade única para empreendedores, gestores, profissionais da gastronomia, estudantes e entusiastas se conectarem com o que há de mais atual em gestão, inovação e tendências do setor.
Esta edição traz como tema central as “Conexões Essenciais”, refletindo a importância de criar pontes entre conhecimento, tecnologia e práticas de mercado para impulsionar o crescimento dos negócios.
A programação contará com 20 palestras que abordarão temas como inteligência artificial, novo perfil do consumidor, sustentabilidade, boas práticas de gestão e presença digital. Entre os nomes já confirmados estão Diego Barreto, CEO do iFood; Marina Landherr, líder criativa do Tik Tok Brasil; Mauricio Giamellaro, CEO da Heineken Brasil e Pierre Berenstein, CEO da Bloomin' Brands Brasil, administradora do Outback, Abbraccio e Aussie.
Além dos debates, o evento reúne uma série de experiências complementares. A feira Origem Brasil terá degustações de rótulos exclusivos de vinhos de diversas vinícolas nacionais, além de um ambiente com produtores locais e experiências gastronômicas variadas.
Outro destaque é o espaço de relacionamento, onde parceiros da Abrasel apresentarão produtos e soluções voltadas para a eficiência operacional e o aumento da rentabilidade dos negócios. O evento também contará com caravanas organizadas pelas seccionais da Abrasel em todo o país, com condições especiais de transporte e hospedagem para empresários interessados em participar.
As inscrições podem ser realizadas pelo site congressoabrasel.com.br em 3 categorias diferentes:
• Congresso Abrasel e degustação de vinhos (associado) – gratuito
• Congresso Abrasel (não associado) – gratuito
• Degustação de vinhos (não associado) – R$ 90,00 (1º lote)
Serviço:
37º Congresso Nacional Abrasel | Mesa ao Vivo Brasília - Edição Gastrobar
13 e 14 de agosto
Realização: Abrasel e Mundo Mesa
Patrocínio:
Cota ouro: Alelo, Ambev, BAT, Coca Cola Brasil, Diageo, Getnet, Heineken, Ifood, Philipe Morris Brasil, Picpay, Pluxee, Stone, Ticket e Caixa
Cota Bronze: Rappi
Apoio: ABBT, Barilla, Nogueira Brinquedos, Rational, Reutiliza Já, Totvs, UNECS, Voxline
Parceria de mídia: Bares e Restaurantes, Correio Braziliense e Prazeres da Mesa
Inscrições: congressoabrasel.com.br
